Ingredientes:
2 pacotes de ravioli de frango
2 saches de molho de tomate pronto
alho e cebola picadinhos a gosto
cheiro verde picadinho a gosto
queijo mussarela ralado
pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Numa panela aquecida, coloque um fio de azeite e doure o alho e a cebola. Em seguida acrescente o molho de tomate e a pimenta do reino moída na hora. Acrescente uns 200 ml de água, mexa tudo e deixe cozinhar até ficar um molho mais encorpado. Reserve.
Em uma panela grande, coloque 2 litros de água com sal e azeite, deixe ferver. Acrescente o ravioli e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Escorra o ravioli num escorredor de macarrão. Coloque em uma travessa. Adicione o molho, o queijo ralado e o cheiro verde. Sirva a seguir! =]
